無比美味的義式料理黑米 Café Bistro @ 喬安納的房間

海鮮pizza 墨魚燉飯

那天根本不是為了黑米Café Bistro造訪東區的，而是發現了大腳婆可以穿的鞋，簡直像是灰姑娘找到了玻璃鞋一樣興奮。順便到了黑米，必須現場候位，本打算去吃另外一家義大利麵店，卻因店家的粗莽打退堂鼓，又回到黑米巴巴望著窗子裡開心聊天吃飯的人們。

還好我們等了一個小時半，才發現義式料理是如此美味（應是大廚改良過的吧）。

前菜的麵包內餡Q彈外皮酥脆，生菜沙拉調味也很爽口。麵包蘸醬是酒醋與橄欖油約1：1濃度。這晚享用酒醋多層次味覺之後在家樂福特別留意酒醋，帶回巴薩米克酒醋，味道與黑米的很像。

洋蔥濃湯無可挑剔。

海鮮Pizza顛覆了我對Pizza的既定印象。鋪滿了大塊有口感的花枝魚塊，吃起來不像是直接把食材撒在Pizza放進烤爐的烹煮方式，充滿了爆香炒過的濃厚香氣。食材的鮮味被完整保留，從香脆餅皮表面不可能錯認地跳出來。

黑米，就是因為它的墨魚飯得名的吧？記得邀約最推心至腹的好友一同享用，濃郁的香氣直嗆鼻腔，開口驚呼牙縫露出黑線，閉口嘴唇青紫有如中毒。忌與心上人共享這道人間美味。

香煎蘑菇

菇是小時候我專屬的禁忌，經過長期繁複的檢查，醫生宣告我與菇有如水火不容，只要我吃下肚它就在我的系統裡作怪。爆香過的菇有誰能夠抵抗它的魅力，每次餐桌上出現香菇，我都覺得它在哀求：吃我吃我。

直到我每天抱著籃球衝球場的時期，有天我偷吃了一片香菇，才發現我征服了它。

黑米飽滿多汁的香煎洋菇一入口，雙腳就想跳舞。我猜測是海鹽的鮮味釋放洋菇的甜味，刺激味蕾。

與嬉哥跟小羊約定，下次聚會就來這家。到時看誰點了墨魚飯，就知道自己在他心中的定位在哪。