目前日期文章:201403 (2)

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天南寺  

幸好我在8:25分驚醒了,沒睡過頭,才能參加今天在天南寺的戶外瑜珈。

早上是小安老師帶領紮實的瑜珈練習,伴著微風與陽光,在樹梢沙沙的歌聲中進行。雖然在開闊的空間,但意外地維持專注,身心靈都到位了。

午餐的齋飯新鮮又好吃,好一陣子沒吃到這麼甜的玉米,好想問法師,這麼甜的玉米要哪邊買呢?

竟然還有咖啡與手工餅乾(蘋果乾與杏仁口味),拯救了我這咖啡蟲。殷勤好客的師姐們,讓我品嘗到滿滿的愛。

 

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巧克力布朗尼 (1)    

是的,烹飪需要勇氣。所以當面對從沒嘗試過的食材與食譜,若心跳加快、手足無措都是正常反應,無須驚慌。

我不是個有勇氣的人,進入新環境、認識新朋友、生活上的變動都讓我的心拔足狂奔,只差無法逃離我的軀體鑽進樹洞中。但我選擇留了下來,維持某種程度的好奇心,當作是一種冒險。

時常要提醒自己:失敗了再重來一次就好。記得哪個作家說過:吃飯像是冒險,失敗了也沒關係,幾個小時之後可以再來一次。我想烹飪也是一樣,不斷地嘗試,用心體會每道手續用了多少佐料、火侯的大小,一次次的微調後,可以調整出最喜歡的食譜,達到自己覺得最完美的成果。

不怕做不到,只怕不敢做。

久而久之,我發現所做的事,與有勇氣的人似乎愈來愈像了。

這天我跟有實驗精神與勇氣的小馬學做了這道布朗尼。

 

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