目前日期文章:201109 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

L10 (8)香菇燴蝦仁.JPG   

↑香菇燴蝦仁

一直到長大後才知道蝦子有「腸泥」這東西,整隻蝦子可用牙籤挑掉,若是蝦仁用刀劃背去也挺快的。天知道我到底吃了多少腸泥進肚子…。

蝦仁組合(題組301):香菇燴蝦仁、鳳梨拌炸蝦仁、蘆筍炒蝦仁、蝦仁炒蛋、百果炒蝦仁。

喬安納 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

L9 (14)香菇片扒青江.JPG   

↑香菇片扒青江

青江是少數炒過後還能維持鮮綠的青菜,但有些人會挑剔它特別明顯的菜味(有些人←奧莉薇快來自首)。

這堂課學了青江與板條各五種組合(題組301):

培根炒青江、鹹蛋炒青江、紅蘿蔔絲炒青江、香菇片扒青江、豆包炒青江。

香菇炒板條、開陽炒板條、銀芽炒板條、培根炒板條、肉絲炒板條。

喬安納 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

Jaqueline reading.jpg   

↑Jacqueline Reading

趁著阿芬上台北,去了一趟《世紀畢卡索特展》,在整個展場中,最吸引我目光的是上面這幅版畫《Jacqueline Reading》。被擺放在展場偏僻一隅,她嫻靜的氣質跟深邃的五官隱隱融合在漆黑的背景中。

動線設計不太順暢,還有展品的標示牌擺在隔壁柱子上的設計,讓很多人找不到說明一頭霧水。畢卡索用多種材料創作,說明紙牌上也並未標明。展場非常吵雜,北美館就不會有這個現象,不知是什麼原因?

對於Picasso的畫,我喜歡的是鮮艷色彩風格的,或是用簡單線條勾勒出形體的畫風。以下幾幅都是沒有展出的。

喬安納 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()